Багет
Багет (baguette), - француз çăкăр.
Пĕçермелли кĕнеке |
Тупмалли |
Рецептсем |
Мĕн кирли
тӳрлет6 багет валли
- 1 кг çăнăх
- 4 чей кашăк тăвар
- 42 г çĕпре
- 7 дл ӳт-пӳ ăшă шыв
Мĕнле пĕçермелли
тӳрлетÇĕпре салатмалла. Шыва ярсан тăвар хушмалла. Кайран çăнăх памалла. Лайăххăн хутăштармалла, пĕр сехет кайтармалла. Кайран тата хутăштармалла. 220 градуса ăшăланă кăмакана лартмалла та 20 мин пĕçермелле.
Мĕнле памалли
тӳрлетКĕçех пиçнĕ çăкăр питĕ тутлă, ăна та ансат çимĕ тутлă. Багет Францирен килнĕ кура, ăна чăкăтпа ĕрехпе те пама пулать.